第一百三十六章 双大师认证,打破固有理念!(1 / 2)

“好了,总算搞定了。”

“这就是我要做的蟹金裹玉丸。”

“华夏顶级美食非常讲究卖相,有人说米其林餐厅的饮食是造型很好,其实和华夏的顶级美食比,艺术性差得很远。”

“有的菜雕龙刻凤,连雕工都是大师级别。”

“这么一看的话,我的厨艺也还算不错。”

赵辰满意的看着盘子里的成品,笑道。

这一盘蟹金裹玉丸太漂亮了。

大螃蟹的壳蒸得通红,上面的十四颗金色丸子满是珠光宝气,再配上周围的蔬菜雕花装饰。

大家的心里只有两个字来评价:

牛笔

大佬就是大佬,我一辈子都无法达到的程度

真是小麻雀啄母牛屁股雀食牛比

辰哥不愧是老艺术家

是我完全吃不起的样子。

金箔不能消化,吃了这金丸子,拉出来的屎都是金色。

弹幕非常的热闹。

蟹金裹玉丸的造型出奇的好,观望了一会儿后,赵辰食欲大动。

他拿起筷子夹起一颗丸子,也不用撕开外层的金箔,直接一口就把丸子吃了下去。

这个蟹肉丸子的味道,远远比普通蟹肉丸子美妙得多。

蟹黄的美味、蟹肉的清香,在赵辰的口中混合在一起,非常的鲜嫩。

丸子很有嚼劲,口感也好。

看到他夹着一颗金色丸子吃下去,大家的眼里满是羡慕。

这种堪称艺术的美食,光是吃的过程都是一种极大的享受。

与此同时,赵辰制作蟹金裹玉丸的视频被人发到了网络上。

极品的大螃蟹配上珍珠、黄金,研磨成粉做成丸子,在摆出极致的造型,这样的视频迅速在网络上火爆。

很多人并不看直播,更多的都是刷短视频消磨时间。

视频的点赞数和阅读量飞快的增加。

很快,这個视频的点赞就超过了百万。

“这道菜太漂亮了吧,想学”

“是啊,过程也没有很复杂,可以自己尝试着做”

“已经买好了螃蟹准备做了”

“看着就很有胃口”

“居然有人能把菜做的这么有艺术感,太难得了”

“这人可是有名的艺术家,好像是瓷器的艺术大师来着。”

评论区的评论异常的热闹。

赵辰也没有预料到,这个视频会这么火。

饮食和大家的日常生活息息相关,现在又是吃螃蟹的季节。

所以,大家热情高涨。

许多餐馆、酒店的厨师已经开始学习制作蟹金裹玉丸。

传统的做法,蟹黄和蟹肉需要晒干五六天,比较耗费时间。

但是现在的工艺能加快这个过程,制作的时间就加快了很多。

没多久,这道蟹金裹玉丸竟成了一道名菜。

很多人来南方旅游游玩,这丸子也是必点的菜品。

当然,蟹金裹玉丸的价格很贵,便宜的一道菜也要。

可惜做菜这件事没有版权的说法,不然的话赵辰能收很多版权费。

赵辰自己把视频同步发在了斗音和b站上。

随后,视频也获得了大量的点赞。

与此同时,赵辰发现自己斗音的账号粉丝数量已经达到九百万,马上就能跨入千万的级别。

他的知名度已经很广。

赵辰的想法很简单,关注的人越多,宣传传统文化的力度就越大,这样更好。

十月的生活比较悠闲。

慢慢的,时间来到11月。

这两天,赵辰去了一趟哲江省的传统手工艺协会,参加汝窑瓷艺术大师的评选工作。

现在他在艺术界的地位很高。

一般来说,艺术领域论资排辈的现象非常严重。

很多年轻人明明有很好的想法,有很好的创意,但是老一辈说这是不尊重传统,不仅抹杀了这种创造,还把年轻一辈打压的很惨。

只有那些跟着靠山混的,继承了某一种手艺的年轻人,才能在自己的领域内混下去。

等过二十年这些人成为艺术大师后,又会和他们的老师一样的官僚,一样的顽固。

这是一个大环境。

很多环境就是如此,但是很少有人能改变一个环境。

赵辰的出现,打破了这种封闭的生态。

他用登峰造极的艺术水平,成为哲江省瓷器工艺领域的代表人物。

他的作品现在非常的火热。

赵辰去手工艺协会参加考核的时候,协会的会长、副会长都到拜访了他,不过赵辰也只是简单和他们聊了几句。

没多久,他的省级汝窑瓷艺术大师的评级也确定并且公示。

这事在瓷器圈子引起了不小的震荡。

双瓷器艺术大师啊

省级官窑瓷艺术大师,省级汝窑瓷艺术大师。

这样的定位,在瓷器圈子里是破天荒的头一遭。

无数人的目光紧盯着这里。

就连京都华夏传统手工艺协会总部的一些人都被惊动。

“他才二十三岁吧,已经拥有两个省级瓷器艺术大师的名头,是不是太早了。”

“难道说哲江省的领导在捧他”

“他的手艺没得说,绝对是大师水平,华夏瓷器手艺能超过他的人很少。”