“侯爷,这些糟粕用不了,再怎么熬煮也不可能出糖了。”</p>
“你们尝尝这糟粕甜吗?齁甜齁甜的!”</p>
“就算是甜也熬不出糖啊!”</p>
“废话,我当然知道!这些才是我赚钱的所在,别人熬不出糖来,本少爷就能做到别人做不到的事,否则怎么挣钱?”</p>
在侯府,叶安的话就是真理,虽然侯三惊奇的说不出话来,但王帮和铁牛已经见怪不怪了。</p>
萱儿在边上轻咳,几次之后叶安便知道她的意思。</p>
小丫头倒是有不少的心思,除了王帮和铁牛外,她几乎不信任任何人,这其中自然也包括刚刚加入侯府的侯三…………</p>
摆弄着剩下的残渣,叶安转头对侯三道:“瞧好了,接下来才是重要的步骤,我只做一遍,你必须记清楚,以后你可就要靠这项本事给侯府赚钱了!”</p>
叶安说完便不顾萱儿埋怨的眼神,把这些糟粕放入水中,也不加太多的水,瞧见那个大木桶加一半便停下,对紧盯着自己的王帮道:“去取些少爷我备下的粉末!”</p>
萱儿微微一愣,随即回信原以为这是侯爷的保留手段,谁知叶安拿了粉末便道:“这是石灰……也就是礓石粉末,待水凉了便可加入其中,一边加一遍搅,待其沉淀之后,便再用绸布过滤并洗涤沉淀物得到冷饼和滤水。”</p>
铁牛在边上瞪大眼睛道:“少爷,这就能得出糖来?那加了石灰的糖还能吃吗?”</p>
叶安不屑的笑了笑:“若是这般容易,那些胡商自己便榨糖了,还能把这些宝贝当做甜萝卜来卖?!”</p>
侯三没有说话,但从叶安加入石灰搅拌开始便一直盯着他,他知道侯爷言之凿凿,必定有办法把糟粕中的糖给榨出来。</p>
叶安把滤水加热烧干之后便得到了热饼,在把热饼与之前的冷饼放入锅中再次混合加热,渐渐地过滤掉渣滓之后的水便开始慢慢结晶,出现了一大块的蔗糖!!</p>
谁能想到已经榨不出糖的糟粕居然还能出糖,这简直是化腐朽为神奇的技法,王帮等人目瞪口呆,而侯三却扑通一声跪倒在地:“侯爷大恩侯三没齿难忘!从今往后侯三便是云中郡侯府的人,一家老小便入府中,愿以身契为证!”</p>
能把这样重要的秘密和技法告诉自己,教给自己,这就是给了自己一个传家的本事啊!说不得子孙后代都要靠着这手艺吃穿不愁,如此一来自己若是不能发誓效忠,以叶安的手段能放过自己?</p>
想想污烂人的惨状,侯三便觉得这时候该表忠心了………………不是因为叶安的信任,而是真的怕啊!</p>
叶安笑了笑:“咱们侯府什么都有就是没有身契,你不信便问问萱儿她有身契吗?铁牛你有身契吗?王帮…………”</p>
“有!”</p>
“嗯?!”</p>
“但被小郎君亲手给撕了!”</p>
叶安看着侯三笑道:“用人不疑,疑人不用,这是本少爷的规矩,当然了,你也见识过我的手段,对待朋友会以春天般的温暖,对待敌人便如同冬日里的凛冽!”</p>
侯三重重的摆下:“小人记住了!”</p>
叶安用手指沾了一点糖浆出来尝了尝味道,果然煮糖的味道相当不错,这种原始的提炼方法要比后世厂房车间中提炼的味道更好,但口感上稍逊一筹,至于效率和速度更是没办法比。</p>
看着王帮和铁牛侯三几人兴奋的开始切丝,清洗,叶安便觉得在这个人工便宜到令人发指的时代,最后一项可以忽略不计………………</p>
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